Endast för avhämtning

Välj valfri förrätt, varmrätt och dessert för 299:- / Kuvert.
Önskas endast 2 rätters är priset 259:- / Kuvert

Förrätter:

- Klassisk hummersoppa med västerbottenknyte.
-Varmrökt laxpannacotta med laxrom & kavring.
- JW´s berömda gubbröra på mörkt rågbröd.
- Rostbiffsbelini med örtcreméfraiche.

Varmrätter:

- Tournedos Wellington med potatisgratäng.
- Ugnsstekt ankbröst med potatisbakelse samt fikonsky.
- Pocherad hälleflundra med skirat kapris & ansjovissmör
samt pommes duchesse.
- Citrus grillad lamminnerfilé med timjansky & potatisgratäng.

Dessert:

- Crème Brylé.
- Luftig chokladmousse med hallonkompott.
- Cappuccinopannacotta med karamelliserade pistagenötter.
- Crepés Susette (glassen fixar ni själv.)

Minimum 10 personer. Beställes 5 dagar i förväg.